Ένα πιάτο άκρως χειμωνιάτικο, άκρως εορταστικό και άκρως γλυκά πεντανόστιμο!!! Απολαύστε!!!
Ρίχνουμε στην χύτρα το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το χοιρινό μαζί με το κρεμμύδι. Αλατοπιπερώνουμε και σβήνουμε με το σφηνάκι κονιάκ. Προσθέτουμε τα
δαφνόφυλλα και την κανέλα, κλείνουμε την χύτρα και μαγειρεύουμε για 35'.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://oreksinaxeis.blogspot.gr
