Είναι μια πολύ γνωστή μεξικάνικη συνταγή το chilli con carne, μπορεί να γίνει από πολύ απαλό, μέχρι πολύ καυτερό ανάλογα με την προτίμησή μας. Τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι για λίγα λεπτά. Προσθέτουμε την πιπεριά, το σκόρδο, το τσίλι και την πάπρικα.
Μαγειρεύουμε για 5' ακόμα, προσθέτουμε τον κιμά και τον τσιγαρίζουμε κι αυτόν για 10'. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και σιγοβράζουμε για 5'...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://kouzinomageiremata.blogspot.gr
