Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τον κιμά, το τριμμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, το αυγό, την φρυγανιά, τον μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, κύμινο, ρίγανη και το ελαιόλαδο. Ζυμώνουμε πολύ καλά κι αφήνουμε στο ψυγείο. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε
ροδέλες τις πατάτες και τις αλατίζουμε. Τρίβουμε τις 3 ντομάτες και κόβουμε σε φέτες άλλη μία ντομάτα. Πλένουμε τις πιπεριές κι αν θέλουμε τις κόβουμε στην μέση. Πλάθουμε τον...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.