Αυτά προς το παρόν από δω και πηγαίνω τρέχοντας στα ψωμάκια από αλεύρι ζέας που έφτιαξα πριν φύγω από την Ελλάδα (κι έχω μια διάθεση να επιστρέψω!!!). Ένα αλεύρι που δοκίμασα καθαρά από περιέργεια γιατί διάβαζα γι αυτό σε φιλικά blogs. To αποτέλεσμα όμως με αποζημίωσε κι ας μην το περίμενα! Παρά
την ιδιαιτερότητά του ως προς την ποιότητα και την ποσότητα της γλουτένης του το αλεύρι ζέας στάθηκε στο ύψος του και "μετατράπηκε" σε ψωμάκια νοστιμότατα που "φέρνουν" προς το χωριάτικο ψωμάκι. Μαζί με το σουσάμι το πλεξουδοψωμάκι έγινε σκέτο "λουκούμι"!
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: https://tantekiki.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.