Απο την Μαρία Κυριμλίδου. Αν σας περίσσεψε το ρύζι απο την προηγούμενη μέρα μπορείτε να το κάνετε ρυζοκεφτεδες. Στην εποχή που ζούμε τίποτα δεν πετάμε. Εδω μπορείτε να συμπληρώσετε - μπαχαρικά όπως μοσχοκάρυδο ή φέτες ζαμπόν. Σε κατσαρόλα σοτάρουμε με ελαιόλαδο τα κρεμμύδια μέχρι να
μαλακώσουν. Προσθέτουμε το ρύζι ανακατεύοντας με την ξύλινη κουτάλα και αφήνουμε να σωταριστεί για 3 λεπτά ακόμα μέχρι να ξανθύνει. (αν θέλετε για πιο πολύ νοστιμιά μπορείτε να σβήσετε σε αυτό το σημείο το ρύζι με μισό ποτήρι λύκο κρασί)...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://mariakyrimlidou.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.