Αναζήτηση φαγητών και υλικών

Σάλτσα Ολλανδέζ (Hollandaize)

Σάλτσα Ολλανδέζ (Hollandaize) - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Chefoulis
Στο μπολ του μπλέντερ χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα τους κρόκους , το λεμόνι και 1 κουταλιά της σούπας  από το βούτυρο. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα και αφού το αφήσουμε να κρυώσει το προσθέτουμε στο...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr


Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.