Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το γάλα, τις φλούδες, την καστανή ζάχαρη, το σιμιγδάλι σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια με ένα αυγοδάρτη να μην μας κολλήσει το σιμιγδάλι. Μόλις πήξει η κρέμα σε 10 λεπτά, αποσύρουμε
από τη θερμοκρασία, αφαιρούμε τις φλούδες, προσθέτουμε το βούτυρο και αφήνουμε να κρυώσει βάζοντας μία πλαστική μεμβράνη πάνω στην κρέμα να μην πιάσει πέτσα. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://maxistinkouzina.blogspot.gr
