Αναζήτηση φαγητών και υλικών

Sachertorte (Ζάχερτόρτε)

Sachertorte (Ζάχερτόρτε) - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Γαστρονόμος
Παραδοσιακά η ζάχερτορτε περιέχει μαρμελάδα βερίκοκο, αλλά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε άλλη. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε στον κάδο του

Κέικ με framboises και σοκολάτα

Κέικ με framboises και σοκολάτα - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Συνταγές της καρδιάς
Το σημερινό μας κέικ είναι σούπερ αφράτο, έξτρα σοκολατένιο και εμπλουτισμένο με φρέσκα framboises, τα οποία αγόρασα πρόσφατα στο σ/μ της γειτονιάς μας. Επειδή δεν τα βρίσκω συχνά φρέσκα εννοείται ότι δεν έχασα την ευκαιρία να τα αγοράσω. Συνήθως η

Πατούδα: παραδοσιακό γεμιστό γλύκισμα από τη Λάστρο της Σητείας

Πατούδα: παραδοσιακό γεμιστό γλύκισμα από τη Λάστρο της Σητείας - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Κρήτη: γαστρονομικός περίπλους
Εξαιρετική, παμπάλαια παραδοσιακή συνταγή! «…. τα Λαστριανά πατούδα που φτιάχνω (έχουν κάποιες μικρές διαφορές από τη δική σου συνταγή που και αυτή είναι  πολύ καλή), όμως η δική μου είναι  παμπάλαια…» Αυτό το μήνυμα, μαζί με την

Νηστίσιμα τρουφάκια μπισκότου

Νηστίσιμα τρουφάκια μπισκότου - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: the gastrin
Τα αγαπάμε όλοι για αυτό δεν μπορούμε να τα αποχωριστούμε ούτε κατά τη διάρκεια της νηστείας! Σε μπολ χτυπάμε 6 κουτ της σούπας άχνη ζάχαρη με το χυμό. Σε άλλο μπολ χτυπάμε τη μαργαρίνη με το κακάο και την υπόλοιπη άχνη. Στη

Ποντιακά-γλυκά πιροσκί με μερέντα

Ποντιακά-γλυκά πιροσκί με μερέντα - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Τι μαγειρεύουμε σήμερα?
Θα σας δώσω μια συνταγη για ποντιακά πιροσκι γλυκά.. ..η γέμιση μπορεί να γίνονται με μαρμελάδα..καλη επιτυχία!!! Λιώνουμε την κουβερτούρα σε Μπεν -Μαρι. Αφού γεμίσουμε και κλείσουμε τα πιροσκι τα τηγανίζουμε. Αφήνουμε να κρυώσουν και βουτάμε την επιφάνεια στην σοκολάτα.

Σπιτικά bake rolls με γεύση πίτσα

Σπιτικά bake rolls με γεύση πίτσα - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Νόστιμες κ Υγιεινές Συνταγές
Σπιτικά bake rolls με γεύση πίτσα? Απίθανα νόστιμα και ολόιδια με αυτά του εμπορίου? Χμ..Για να ακριβολογούμε...Πιο νόστιμα από αυτά του εμπορίου? Ναι, πλέον γίνεται… Όταν ξεκινήσαμε να τα φτιάχνουμε η Σοφία είπε ότι αποκλείεται

Σάλτσα ανταλούζ andalouse

Σάλτσα ανταλούζ andalouse - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Κουζινομαγειρέματα
Λέγεται ότι είναι βελγικής καταγωγής σάλτσα που προορίζεται για τις τηγανητές πατάτες και διάφορα άλλα τηγανητά φαγητά, αλλά συνοδεύει τέλεια τα ψητά στη σχάρα και τα φιλεταρισμένα ψάρια. Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαγιονέζα το...

Πολύχρωμη σαλάτα με καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου (video)

Πολύχρωμη σαλάτα με καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου (video) - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Κρήτη: γαστρονομικός περίπλους
Είναι η αγαπημένη μας τον φετινό χειμώνα. Μπορεί να την έχω φτιάξει και 5 φορές μέσα σ’ ένα μήνα! Για τα γιορτινά και τα οικογενειακά τραπέζια ως σαλάτα αλλά και για πρόχειρο γεύμα ή δείπνο  γιατί όπως θα δείτε «στέκει» και μόνη της.