Όταν σκεφτόμαστε τα Χριστούγεννα, εκτός από τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, στο μυαλό μας έρχονται και οι δίπλες ή αλλιώς τα ξεροτήγανα, όπως τα λένε στην Κρήτη. Τραγανές, πολύ αφράτες, βουτηγμένες σε σιρόπι με μπόλικο μέλι, κανέλλα και τριμμένα
καρύδια. Όνειρο! Τις βγάζουμε από την κατσαρόλα σε πιατέλα, με μια τρυπητή κουτάλα και τις πασπαλίζουμε με μπόλικο μέλι, τα καρύδια και την κανέλλα. Διατηρούνται εκτός ψυγείου περίπου 15 μέρες.
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://faghta-giagias.blogspot.com
