Πλένουμε, χαράζουμε και βράζουμε τα κάστανα σε κατσαρόλα με νερό μέχρι να μαλακώσουν. Αφού βράσουν τα καθαρίζουμε και τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ να γίνουν πουρές (εναλλακτικά έχουμε έτοιμα βρασμένα κάστανα του εμπορίου κι απλά τα πολτοποιούμε).
Σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο (ίσα να λιώσει), κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr
