Αν σας έχουν περισσέψει τυριά στο σπίτι, τότε αυτή η συνταγή είναι η κατάλληλη! Οποιοδήποτε τυράκι μπορεί να λιώσει μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε αυτή την συνταγή. Στο ψυγείο μου είχαν περισσέψει λίγο τυρί γκούντα τριμμένο, λίγη mozzarella, μερικές φέτες τυρί για
τοστ, λίγη μετσοβέλλα και παρμεζάνα. Σε μία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε το μπέικον και τον αρακά και όταν πάρουν χρώμα τα κατεβάζουμε από την φωτιά και τα αφήνουμε για λίγο στην άκρη. Σε μία άλλη κατσαρόλα βάζουμε σε μέτρια φωτιά τα τυριά μας με λίγο γάλα και...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://casa-dei-sapori.blogspot.gr
