Έφτιαξα γλαύκο με πατάτες στο φούρνο, μια αγιορείτικη συνταγή πολύ γευστική. Και όπως κάθε φορά, έφαγον πάντες και εχορτάσθησαν! Απόψυξα τις φέτες του κατεψυγμένου γλαύκου. Ξέπλυνα καλά και αφού τις αλάτισα καλά, άφησα σε σουρωτήρι για 2 ώρες τουλάχιστον.
Έβαλα ελαιόλαδο σε ταψί, λάδωσα τις φέτες ψαριού και από τις δύο μεριές και τις αράδιασα στο ταψί. Έβαλα και τις πατάτες, αλάτι, ρίγανη, λίγο μαυροπίπερο, λίγο κύμινο, 2 ψιλοκομμένες...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://mariakyrimlidou.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.