Βάζω σε γάστρα τις μπριζόλες και από πάνω στρώνω σε ροδέλες το κρεμμύδι και κατόπιν τις πατάτες. Σκεπάζω με φέτες ντομάτας. Χτυπάω στο μούλτι το λάδι, το χυμό του πορτοκαλιού, το αλάτι, το πιπέρι, τη μουστάρδα και τη ρίγανη. Περιχύνω τις μπριζόλες και προσθέτω μισό ποτήρι νερό.
Ψήνω στους 200 C για 1 ώρα περίπου. Ξεσκεπάζω τη γάστρα και συνεχίζω το ψήσιμο για μισή ώρα περίπου ακόμα...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://www.greekmasa.gr
About Unknown
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.