αφήνω να ψηθεί από κάτω και την βάζω μετά στον φούρνο για να ψηθεί και από πάνω. Οπότε είναι μια ομελέτα που ξεκινά το ταξίδι της στο τηγάνι πάνω στο μάτι της κουζίνας κ μετά συνεχίζει στο φούρνο την πορεία της ώσπου να καταλήξει όμορφη και ακέραιη στο πιάτο μας! Νόστιμη ομελέτα για ορεκτικό ή και κυρίως πιάτο. Η ομελέτα είναι το ιδανικό φαγητό για να χρησιμοποιήσεις απομεινάρια προηγούμενων ημερών, έτσι σε αυτήν μπήκε το βρασμένο μπρόκολο.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://theveggiesisters.gr
