Πλένουμε τις γαρίδες και τις βάζουμε σε βαθύ τηγάνι να σωταριστούν με το λάδι σε χαμηλή φωτιά για 2-3'.
Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τέλος το μαϊντανό.
Σβήνουμε με το ούζο και προσθέτουμε τα ντοματάκια και τον πελτέ.
Αφήνουμε τις γαρίδες να βράσουν (δεν θέλουν πολύ) και χαμηλώνουμε το μάτι στο ελάχιστο.
Διαβάστε τη συνταγή στο: Greek M@s@
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.