Φαγάκι με άρωμα Ελλάδας! Βράζουμε τα μακαρόνια σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό, 1 σφηνάκι ελαιόλαδο και λίγο αλάτι. Βεβαιωνόμαστε πως έχει αρκετό νερό για να μη μας λασπώσουν ή κολλήσουν στον πάτο της κατσαρόλας. Ανακατεύουμε ειδικά στην αρχή, συχνά. Τα βράζουμε όσα λεπτά
θέλουμε και μας αρέσει. Στραγγίζουμε τα μακαρόνια δίχως να ρίξουμε νερό για να ξεπλυθούν. Αν ρίξουμε νερό κλείνουν οι "πόροι" στην επιφάνεια και δεν απορροφάται καλά η σάλτσα. Λιώνουμε το βιτάμ με το μισό κύβο λαχανικών, ανακατεύοντας συχνά για να μη μας...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://fetoula.blogspot.gr
