Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και πλένετε τις πιπεριές, ξεφλουδίζετε το καρότο, και το τρίβετε στον τρίφτη. Πλένετε και κόβετε τις ντομάτες στην αρχή χοντρές φέτες και μετά σε κύβους. Κόβετε και το κρεμμύδι,το σκόρδο, το μαϊντανό και την κόκκινη πιπεριά την πράσινη καυτερή πιπερια αν
την προσθέσετε τελικα την βάζετε ολόκληρη για να μην καιει πολυ, και τα βάζετε σε σειρά μέσα στη γάστρα. Πρώτες βάζετε τις μπριζόλες. Βάζετε το ελαιόλαδο, το αλάτι και τα πιπέρια Βάζετε τη γάστρα σε...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://neli62.blogspot.gr
