Πλένουμε καλά τούς ανθούς και τους αφήνουμε ανάποδα να στραγγίσουν. Αφαιρούμε τους στημόνες από το εσωτερικό του άνθους με προσοχή και γεμίζουμε με τη γέμιση. Ενώνουμε τα πέταλα και τα στρίβουμε απαλά προς μια
κατευθυνση για να κλείσουν. Ετοιμάζουμε το κουρκούτι και παράλληλα, βάζουμε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο στη φωτιά. Δε ρίχνουμε πολύ ελαιόλαδο, για να γίνουν τραγανά! Τα βουτάμε στο κουρκούτι και κατευθείαν στο τηγάνι! Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://tasty-mam.blogspot.gr/
