Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Είμαι πολύ ενθουσιασμένη με την σημερινή συνταγούλα που θα μοιραστώ μαζί σας! Ως γνωστόν είμαστε μακαρονάδες, οπότε η δημιουργία νέας συνταγής με ζυμαρικά συνοδεύεται με πανηγυρισμούς στο σπιτικό μας! Στο σημερινό πιάτο πρωταγωνιστούν τα λατρεμένα μας μανιτάρια, τα οποία
μαγειρεύονται σε μια πλούσια ροζ κρεμώδη σάλτσα που συνδυάζει τον χυμό ντομάτας με την κρέμα σόγιας. Το αποτέλεσμα είναι ένα ονειρεμένο πιάτο! Επίσης είναι πολύ χορτσαστικό! Σας έχω εξομολογηθεί στο παρελθόν ότι κάθε φορά που φτιάχνω ζυμαρικά, τσακίζουμε ένα πακέτο ο Κωστής κι εγώ! ‘Ομως, το συγκεκριμένο πιάτο μας έβγαλε 4 μερίδες! ‘Ακουσον, άκουσον! Δεν έχει ματαξαναγίνει αυτό! Την επόμενη μέρα το ζέστανα σε μια κατσαρόλα με λίγο γάλα κι ήταν νοστιμότατο! Περιμένω εντυπώσεις! Μουλιάζω στο γάλα τα πορτσίνι για 2 ώρες. Κατόπιν τα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://theveggiesisters.gr
