Και τώρα ας μαγειρέψουμε ίσως το πιο νόστιμο πιάτο με όσπρια που έχω φάει ποτέ! Γίγαντες στιφάδο! Δεν θα πω πολλά, είναι ένα φαγάκι χουχουλιάρικο, μεστό γεύσης που είμαι σίγουρη ότι θα λατρέψετε! Το έφτιαξα εξ ολοκλήρου στην κατσαρόλα κ δεν στέγνωσαν καθόλου οι γίγαντες. Τουναντίον, όπως βλέπετε και στην φωτογραφία με την κατσαρόλα, έφτιαξαν μια υπέροχη σάλτσα
ιδανική για πολλές βούτες! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε! Αποβραδίς μουλιάζω τους γίγαντες και καθαρίζω κ βάζω σε ένα μπολ με νερό κ παγάκια τα κρεμμυδάκια. Την επομένη ξεπλένω κ τους βράζω για 10 λεπτά...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://theveggiesisters.gr
