Πολλές από τις παιδικές μου αναμνήσεις αφορούν την πίτσα. Ο αδερφός μου ήταν πολύ δύσκολος στο φαγητό και προκειμένου να τρώει κάτι και να μην μένει νηστικός η κατεψυμένη πίτσα ήταν πάντα μέσα στην κατάψυξη standby έτοιμη να ψηθεί. Επίσης, οι επισκέψεις στο σπίτι συνήθως συνοδεύονταν από delivery πίτσας αλλά και όποτε πηγαίναμε βόλτα στην πόλη,
παρακαλούσαμε πάντα τους γονείς μου να περάσουμε να πάρουμε ένα μεγάλο κομμάτι New York pizza να το τρώμε όπως θα περπατάμε. Όπως καταλαβαίνετε λοιπόν, η πίτσα υπήρξε κομμάτι της παιδικής μου διατροφής...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://stavroulacooking.com
