Βάζουμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα να κοπούν μικρά κομματάκια αλλά όχι πολύ μικρά κομμάτια. Σε ένα τηγάνι βάζουμε τη ζάχαρη μαζί με δυο κουταλιές της σούπας νερό να βράσουν για να κάνουμε την καραμέλα. Μόλις πάρει χρυσαφί χρώμα η καραμέλα είναι έτοιμη. Ρίχνουμε μέσα στην
καραμέλα τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με μια κουταλιά της σούπας λάδι και το γάλα σε χαμηλή φωτιά...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://tomyalostofagito.gr/suntagesnikoulas
