Ιδιαίτερη μαρμελάδα με άρωμα από εσπεριδοειδή και μέλι. Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκή και έχει μια αναμενόμενη ελαφριά πικράδα. Αύτη η μαρμελάδα είναι η αγαπημένη των γονιών μου. Εγώ συμπαθώ τις πιο γλυκές γεύσεις, μπανάνα-φράουλα- κορόμηλο κτλ. ... αλλά
πρέπει να πω ότι όταν τη δοκίμασα με γοήτευσε. Αντίθετα από άλλες μαρμελάδες, αυτό που χρειαζόμαστε εδώ κυρίως, είναι η φλούδα. Όσο πιο ψιλοκομμένα είναι τόσο το καλύτερο.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.spoon-stories.com
