Η ποσότητα αυτή ρεβυθιών είναι για 5 πιάτα, οπότε δείτε πόσα θέλετε να βάλετε. Μουλιάζουμε από βραδύς τα ρεβύθια μας στο νερό. Σε αρκετό νεράκι γιατι θα πρηστούν. Η ποικιλία που μας αρέσει είναι τα μικρόσπερμα, αλλά εσείς βάλετε όποια σας αρέσουν ή έχετε διαθέσιμα. Όταν την
άλλη μέρα ξεκινήσουμε να τα ψήσουμε, χύνουμε το νερό που τα είχαμε και τα ξεπλένουμε λίγο. Στη χύτρα που θα ψήσουμε το φαγητό μας, βάζουμε τα ρεβύθια και νερό να σκεπάζει και λίγο παραπάνω και τα βράζουμε σε...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cretacuisine.blogspot.gr
