Μαμαδίστικη... συνταγή!!! Σ' ένα μπολ έχουμε προσθέσει νερό και το ρύζι μας για να το μουλιάσουμε. Στη συνέχεια, ασχολούμαστε με τα λαχανικά μας. Τα καθαρίζουμε, τα πλένουμε. Τα κόβουμε σε κυβάκια (τα καρότα τα μισά, τα άλλα μισά τα περνάμε στον τρίφτη...). Σε μία
κατσαρόλα, προσθέτουμε λάδι για να κάψει... Προσθέτουμε τα λαχανικά μας, τα αλατοπιπερώνουμε και τα σοτάρουμε λίγο... Προσθέτουμε μπόλικο νερό, 2-3 λίτρα και τα βράζουμε.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.gandmclub.com
