Για αύριο Μεγάλη Δευτέρα σας προτείνω νηστίσιμη μαγειρίτσα. Τώρα θα μου πείτε τι νηστίσιμη? Η μαγειρίτσα είναι μία. Όχι φίλοι μου. Η μαγειρίτσα με μανιτάρια είναι υπέροχη. Βέβαια σε περίοδο νηστείας δεν κάνουμε αβγολέμονο. Χρησιμοποιούμε τα ίδια υλικά που χρησιμοποιούμε και στη
μαγειρίτσα εκτός από τη συκωταριά την οποία αντικαθιστούμε με μανιτάρια. Για να είναι ποιο εύγευστη η μαγειρίτσα σας χρησιμοποιήστε δύο, τριών ειδών ποικιλίες μανιταριών.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://zaaxarikaialati.blogspot.gr
