Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβουμε, καθαρίζουμε τα ντοματάκια και τα ψιλοκόβουμε. Βάζουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο να κάψει, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα αφήνουμε να μαραθούν, προσθέτουμε τα ντοματάκια, το αλάτι-πιπέρι και αφήνουμε να βράσουν σε
μέτρια θερμοκρασία για 15-20 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε νερό και αλάτι την σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσει (ένα μικρό κόλπο για να βράσει το νερό πιο γρήγορα είναι να είναι το νερό ήδη ζεστό)...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.chefoulis.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.