Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200C. Κόβουμε την κορυφή της ντομάτας σαν καπάκι και αδειάζουμε το εσωτερικό της. Τοποθετούμε σε ταψί τις ντομάτες διαδοχικά και τις αλατίζουμε εσωτερικά. Πλένουμε καλά και στραγγίζουμε την κινόα. Σε ενα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε
το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κρεμύδι,το σκόρδο και τα μανιτάρια,προσθέτουμε την κινόα και ανακατεύουμε να λαδωθεί. Πολτοποιούμε το εσωτερικό απο τις ντομάτες στο multi και τις προσθέτουμε στο τηγάνι. Ρίχνουμε το νερό και αφήνουμε τ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://suntagesvromi.blogspot.gr
About Unknown
