Λαδώνουμε καλά τον πάτο ενός ανοξείδωτου στρόγγυλου ταψιού, Νο 40 περίπου. Στρώνουμε το πρώτο φύλλο, ενδεχομένως λίγο διπλωμένο σε ορισμένα σημεία αν είναι μεγαλύτερο από τα ταψί. Αυτό δεν μάς πειράζει, τόσο το καλύτερο θα έλεγα! Περνάμε με πινέλο όλη την
επιφάνεια του φύλλου με ηλιέλαιο. το ίδιο θα επαναλάβουμε και για τα δύο επόμενα φύλλα, στρώσιμο - επάλλειψη με λάδι. Έτσι θα δημιουργήσουμε ένα στρώμα τριών φύλλων. Αδειάζουμε επάνω του τη γέμιση που φτιάξαμε και τη μοιράζουμε ισόπαχα σε όλ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.e-sofia.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.