Μαγειρίτσα λοιπόν. Ποιο Ελληνικό σπίτι δεν έχει μαγειρίτσα σήμερα το βράδυ. Πιστεύω πως όλοι τηρούμε τις παραδόσεις. Και εδώ που τα λέμε είναι το μόνο που μας έμεινε για να θυμόμαστε ότι είμαστε ΕΛΛΗΝΕΣ. Η Ανάσταση και μετά το στρωμένο γιορτινό τραπέζι με τη
μαγειρίτσα. Θυμάμαι όταν ήμουνα μικρή περίμενα με μεγάλη ανυπομονησία να τελειώσει η εκκλησία και να πάμε στο σπίτι που μας περίμενε το τραπέζι στρωμένο με τα κόκκινα αβγά στο κέντρο και η αχνιστή μαγειρίτσα...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://zaaxarikaialati.blogspot.gr
