Βάζουμε το λάδι να
ζεσταθεί στην κατσαρόλα. Ψιλοκόβουμε
τα κρεμμύδια τα σοτάρουμε, στην συνέχεια
ρίχνουμε τον αρακά και τις πατάτες,
ανακατεύουμε και προσθέτουμε ζεστό
νερό μέχρι να σκεπαστεί. Αφήνουμε σε
μεσαία φωτιά μέχρι να μαλακώσει ο αρακάς
(συνήθως)
40' και να μείνει με λίγο νεράκι. Σβήνουμε το μάτι και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και μπόλικο άνηθο. Φτιάχνουμε το αυγολέμονο σε ένα μπολ. Έχουμε τα αυγά με τον χυμό λεμονιών και το λάδι όλα σε θερμοκρασία δωματίου, ρίχνουμε και 2 μεγάλες κουταλιές ζ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://mageirisa.blogspot.gr
40' και να μείνει με λίγο νεράκι. Σβήνουμε το μάτι και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και μπόλικο άνηθο. Φτιάχνουμε το αυγολέμονο σε ένα μπολ. Έχουμε τα αυγά με τον χυμό λεμονιών και το λάδι όλα σε θερμοκρασία δωματίου, ρίχνουμε και 2 μεγάλες κουταλιές ζ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://mageirisa.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.