Φτιάξτε πολύχρωμη σαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα. Είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί. Καταρχάς βράζουμε τα φασόλια για 5 λεπτά, κατεβάζουμε απο την φωτιά, και τα ξεπλένουμε. Στην συνέχεια τα βάζουμε να βράσουν ξανα με καθαρό νερό
για περίπου 25 λεπτά. Ψιλοκόβουμε την πιπεριά και τα κρεμμυδάκια (το ξερό και τα φρέσκα). Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε όλα τα υλικα (τα φασόλι, τα κρεμύδια και τη πιπεριά. Προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι και στο τέλος τον μαιντανό. Ρίχνουμε όσο λάδι και ξύδι θέλουμε (ανάλογα με τα γούστα μας). Ανακ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.supersyntages.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.