Μια πολύ νόστιμη συνταγή, για να απολαύσουμε το κατσικάκι μας στον φούρνο, με πατάτες. Πλένουμε πάρα πολύ καλά το κατσίκι και το βάζουμε στη γάστρα. Με ένα μαχαίρι το τρυπάμε κάθε 10 εκ, με βάθος 1εκ. Παίρνουμε το σκόρδο και το κόβουμε πάρα πολύ μικρά κομμάτια και σε
κάθε τρύπημα που έχουμε κάνει, βάζουμε απο ένα κομμάτι μέσα. Ότι περισσέψει, το ρίχνουμε χύμα μέσα στην γάστρα. Σε ένα μπόλ, ρίχνουμε τα λεμόνια στιμένα με το ελαιόλαδο και αφού βουτήξουμε τα χέρια μας μέσα, παίρνουμε το κατσίκι και...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://tofagitotismamas.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.