Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι το baking και το αλάτι, ρίχνουμε μέσα παγωμένο το βούτυρο και τρίβουμε με τα δάχτυλα μας, ώστε να ενσωματωθεί το βούτυρο με το αλεύρι. Προσθέτουμε το ξινόγαλα και πλάθουμε με τα χέρια μας μία ζύμη. Τη χωρίζουμε σε 4 μπαλάκια, τα
ανοίγουμε με τα χέρια μας σε μακρόστενα πιτάκια και τα ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα και από τις 2 πλευρές. Για τη μαρμελάδα Βγάζουμε τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα και τα πολτοποιούμε με ραβδομίξερ χειρ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://dietstories.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.