Μοιάζει πολύ με μπουγάτσα. Σε χλιαρό γάλα διαλύουμε την μαγιά. Προσθέτουμε την ζάχαρη, το αυγό και ανακατεύουμε. Χόρια κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε μέσα το αλάτι και το μείγμα που έχουμε διαλύσει την μαγιά.
Ανακατεύουμε πολύ καλά και χωρίζουμε την ζύμη σε δυο μέρη (το ένα μέρος να είναι μεγαλύτερο απο το άλλο). Ανοίγουμε το ένα (μικρότερο) κομμάτι της ζύμης όσο πιο ψιλό μπορούμε. Την επιφάνεια την περνάμε με το βούτυρο (το οποίο το έχουμε αφήσει έξω να μαλακώσει για να απλώνετε πιο εύκολα). Ρολαρ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://mariakyrimlidou.blogspot.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.