Με τη γιαγιά μου σχεδιάζαμε να συγκεντρώσουμε και να μοιραστούμε τις συνταγές που ήξερε, αλλά και αυτές που τις είχαν δώσει φίλοι και γνωστοί, αλλά και όσες άλλες θα μπορούσαμε να βρούμε, υπό την προϋπόθεση να είναι παραδοσιακές, υγιεινές και δοκιμασμένες
στο χρόνο.
Την ενδιέφερε να μεταδώσει στις νεώτερες γενιές, πέρα από τις γνώσεις της στην κουζίνα, την αγάπη και το ενδιαφέρον που μεταδίδεται μέσα από την διαδικασία της παρασκευής του φαγητού, στους ανθρώπους για τους οποίους μαγειρεύουμε.
Δείτε όλες τις δημοσιεύσεις από το: Τα φαγητά της γιαγιάς
