Το χταπόδι είναι αγαπημένος μεζές για τους πιο πολλούς, αλλά δεν τρελαίνονται όλοι. Η χταποδομακαρονάδα όμως, είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που μπορεί κανείς να απολαύσει και αρέσει σε όλους. Ειδικά στις νηστείες, είναι από τα πιάτα που πρωταγωνιστούν! Πλένουμε
πάρα πολύ καλά το χταπόδι και καθαρίζουμε καλά, το κεφάλι και την κουκούλα. (Επειδή θέλει πολύ βράσιμο, καλύτερα να το κάνουμε στη χύτρα). Βάζουμε στη χύτρα 1 φλυτζάνι τσαγιού νερό, το ξύδι, το χταπόδι και το βράζουμε στη χαμηλή πίεση, για 15'. (Αν δ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://faghta-giagias.blogspot.com
