Αναζήτηση φαγητών και υλικών

Παξιμαδάκια λαδιού με γκαζόζα

Παξιμαδάκια λαδιού με γκαζόζα - by https://syntages-faghtwn.blogspot.gr
Από το: Κρήτη: γαστρονομικός περίπλους
Υγιεινά, εύκολα, αφράτα, οικονομικά! Βρήκα αυτή τη συνταγή σε ένα παλιό τετράδιο. Δεν ξέρω για πιο λόγο κάποια νοικοκυρά αποφάσισε να χρησιμοποιήσει γκαζόζα στα παξιμαδάκια της. Της έλειπε κάποιο υλικό και σκέφτηκε να το
αντικαταστήσει έτσι; Της άρεσε πολύ η
γκαζόζα; Ήταν καινούριο υλικό στην εποχή της και ήθελε απλώς να δοκιμάσει τη χρήση του στη ζαχαροπλαστική της; Σκέφτηκε ότι οι μπουρμπουλήθρες  της γκαζόζας θα λειτουργούσαν σαν φουσκωτικό και θα έκαναν πιο αφράτα τα παξιμάδια της; Κοντά στην π...

Διαβάστε τη συνταγή στο: http://www.cretangastronomy.gr


Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.