Κόβουμε το φιλέτο σε μπουκίτσες. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά του μαριναρίσματος και τα βάζουμε σ'ένα μπωλ. Βάζουμε το φιλέτο στο μπωλ μας, ανακατεύουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 h. Κόβουμε τα κρεμμύδι σε μεγάλα κομμάτια, τις πιπεριές και το χαλούμι σε τετράγωνα κομμάτια. Παίρνουμε ξυλάκια για καλαμάκια. Βάζουμε κρεμμύδι, μετά
κρέας, μετά πιπεριά, κρέας κτλ. και σε άλλα ξυλάκια 3 κομμάτια χαλούμι...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://casa-dei-sapori.blogspot.gr
