Φέτος η μανταρινιά μας έκανε κάτι πολύ χαριτωμένα βέβαια, αλλά μάλλον πολύ μικρά μανταρινάκια, και έτσι μου έδωσε την έμπνευση για μανταρινάκι γλυκό. Η παρασκευή του γλυκού έχει μια διαδικασία, γιατί πρέπει να ξεπικρίσουν τα μανταρίνια. Καθαρίζετε τα μανταρινάκια, βγάζετε το
κοτσάνι και τα βάζετε σε ένα βαθύ σκεύος. Τα σκεπάζετε με νερό βρύσης, για να μην επιπλέουν βάζετε από πάνω ένα πιάτο. Τοποθετείτε σε δροσερό μέρος. Αλλάζετε το νερό 2-3 φορές τη μέρα και συνεχίζετε τη διαδικασία ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: https://illaboratoriodimmskg.blogspot.gr
