Πλένουμε τις φακές. Ρίχνουμε το λάδι, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μετά βάζουμε τις φακές, αφήνουμε για λίγα λεπτά και έπειτα προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτω περίπου 1 lt ζεστό νερό και τις αφήνω να βράσουν σε σιγανή φωτιά μέχρι να
γίνουν και να πιουν το περισσότερο νερό. Αν χρειαστεί ενδιαμέσως, προσθέτουμε και άλλο λίγο ζεστό νερό ακόμα. Στο τέλος, αφαιρούμε το σκόρδο και προσθέτουμε το ξύδι. Αφήνουμε να πάρει μία ακόμα βράση και σερβίρουμε.
Διαβάστε τη συνταγή στο: La casa dei sapori
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.