Λαχταριστό φαγητό με ιδιαίτερη γεύση, παραδοσιακό, αγαπημένο φαγητό στα τραπέζια των γάμων.
Το φτιάναμε στους γάμους, την Κυριακή το μεσημέρι, προτού να έρθει η νύφη στο σπίτι του γαμπρού, εκεί γινότανε το μεγάλο γλέντι.
Το βράδυ το φκιάναμε το κρέας με τις πατάτες να μην καρτερέσουμε τη νύφη με τα κρεμμύδια, λέγαμε.
Διαβάστε τη συνταγή στο: Παραδοσιακές συνταγές της Κατίνας
