Το προζύμι, ειδικά αυτό που προορίζεται για την παρασκευή Πρόσφορου (Λειτουργιάς), αλλά και ψωμιού, φτιάχνεται με νερό και βασιλικό, που έχουμε πάρει από την εκκλησία, την ημέρα του Σταυρού, ή με Αγιασμό. Αυτή είναι η διασικασία να
το παρασκευάσουμε.
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://faghta-giagias.blogspot.com
