Ψωμί και πατάτα σε μία συνταγή δεν μπορεί παρά να είναι ένας γευστικός παράδεισος ακόμα και για τους πιο «δύσκολους». Ναι, εντάξει, υδατάνθρακας με υδατάνθρακα δεν είναι και ό,τι καλύτερο για τη δίαιτά μας, αλλά μια στο τόσο δεν θα πάθουμε
και τίποτα. Δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική ιταλική συνταγή και θα ξεχάσετε και τις τύψεις και όλα.
Σε μία μεζούρα συνδυάστε το νερό με τη μαγιά και ανακατέψτε να διαλυθεί.
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βράστε το γάλα. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι, την κανέλα και το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει.
Ρίξτε το μείγμα στις λιωμένες πατάτες και προσθέστε το χυμό του λεμονιού. Αφήστε να πάρει θερμοκρασία δωματίου και ρίξτε το αβγό και τη μαγιά, ανακατεύοντας.
Διαβάστε τη συνταγή στο: www.daddy-cool.gr
