Enjoy cooking
Browse through over
50,000 tasty recipes.

Μελομακάρονα Σπιτικά Τραγανά Και Μελωμένα

Written By Unknown on Τετάρτη 4 Ιανουαρίου 2017 | Ιανουαρίου 04, 2017

Μοναδικές «Συνταγές φαγητών» και γλυκών, επιλεγμένες από τις κορυφαίες διαδικτυακές κουζίνες.
Από το: Μάχη στην κουζίνα
Χτυπάμε στο μίξερ το λάδι, το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κανέλα για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε το πορτοκάλι ξύσμα, το κονιάκ, το μέλι και το χυμό πορτοκαλιού διαλυμένο μέσα την σόδα. (Προσοχή γιατί αφρίζει. Να είμαστε πάνω από τον κάδο
μας). Προσθέτουμε το σιμιγδάλι και το
αλεύρι μας σιγά-σιγά και η ζύμη μας βγαίνει πολύ αφράτη. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί 30 λεπτά μέχρι να κάνουμε το σιρόπι μας. Βράζουμε 5 λεπτά το νερό με τη ζάχαρη, την κανέλα, το λεμόνι και σβήνουμε την θερμοκρασία και ρίχνουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά. 

Διαβάστε τη συνταγή στο: http://maxistinkouzina.blogspot.gr


SHARE

About Unknown