Εφόσον πήραμε από τον κρεοπώλη μας το καλύτερο μέρος απο το μοσχαράκι, στη χύτρα ρίχνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε ελαφρά το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ρίχνουμε το κρέας για να πάρει λίγο
χρώμα. Μόλις ξεκολλήσει σβήνουμε με ρετσίνα και περιμένουμε λίγα λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ. Προσθέτουμε...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://fetoula.blogspot.gr
