Σε ένα μπολ βάζετε τα αυγά, το γάλα, αλάτι και πιπέρι και χτυπάτε ελαφρά. Βυθίζετε τις φέτες του ψωμιού στο μείγμα των αυγών και τις αφήνετε λίγα λεπτά για να απορροφήσουν το υγρό. Τις τινάζετε ελαφρά και τις τοποθετείτε σε ένα πιάτο να στραγγίξουν. Σε αντικολλητικό τηγάνι, λιώνετε λίγο βούτυρο και αφού κάψει καλά, χαμηλώνετε τη φωτιά (μέτρια θερμοκρασία) και τοποθετείτε τις
φέτες του ψωμιού.Τις αφήνετε από τη μία πλευρά μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα και τις γυρνάτε και από την άλλη πλευρά.
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.sundayspoon.gr
