Το φαγάκι αυτό η γιαγιά μου το έφτιαχνε το φθινόπωρο και το χειμώνα σαν σούπα. Εγώ το έφερα στα μέτρα μου, σε μια καλοκαιρινή εκδοχή μιας παραδοσιακής συνταγής. Σοτάρουμε σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι το κρεμμύδι και το
σκόρδο με το ελαιόλαδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι, το οποίο έχουμε ξεπλύνει με νερό, τις ντομάτες και το νερό. Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο και...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://fetoula.blogspot.gr
