Μία τούρτα σοκολατένια, εύκολη, πολύ νόστιμη, με το αμύγδαλο απολαυστική γευστική έκπληξη. Μαζί με παγωτό είναι θεϊκή!! Ελάτε μαζί μου να το δούμε!! Τρίβουμε στο multi το αμύγδαλο με την φλούδα με 1 κ.γλ. ζάχαρη να γίνει ψιλό, χωρίς να αρχίσει να βγάζει τα έλαια του.
Ξεχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια και χτυπάμε με μίξερ χειρός τα ασπράδια να γίνει μία σφικτή μαρέγκα και την βάζουμε σε δροσερό μέρος. Σε μπαιν μαρί, σε ένα μεγάλο ανοξείδωτο μπολ, λιώνουμε την κουβερτούρα της βάσης, κομμένη σε μικ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://maxistinkouzina.blogspot.gr
