Με τον κιμά που μας περίσσεψε, μπορούμε να φτιάξουμε σούπερ χορταστικές και νόστιμες σαρικοκιμαδόπιτες. Πολύ καλύτερες από τα έτοιμα, (τυρόπιτες, ζαμπονοτυρόπιτες κτλπ) και πολύ πιο υγιεινές φυσικά. Αν κρίνω μάλιστα από το πόσο γρήγορα
εξαφανίστηκαν, αρέσουν πάρα πολύ. Η συνταγή, από μια καλή μου φίλη, που συνήθιζε να τις φτιάχνει στα παιδιά. Ο κιμάς μας πρέπει να είναι παγωμένος για να μη λιώσει το ζυμάρι. Καλό θα είναι επείσης να έχει τραβήξει τα υγρά του. Όπως βλέπετε στη φωτογραφία, θα μαζέψω το...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://cretatrapezomata.blogspot.gr
